segunda-feira, 9 de maio de 2011

Filé de peixe venenoso

O tal peixe venoso é o fugu ou baiacu, que muita tetrodotoxina, um veneno dez vezes mais forte que  o cianeto.
Para que a iguaria não mate ninguém, o chef  retira o veneno.Depois,ele fura a bolsa e espalha sobre a carne do peixe uma pequena dose da toxina, para provocar um certo" efeito alucinógeno"em quem come!

Fonte: http://mundoestranho.abril.com.br/alimentacao/pergunta_287615.shtml

Postado por: Ana Karolina Matos Silva,Ana Vitoria de Oliveira Ferreira

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