A tradição do arroz em casamentos

Existe uma tradição de os convidados dos casamentos jogarem arroz nos noivos. Isso é feito para atrair sorte e boas energias.

O motivo disso é que para os chineses o arroz é símbolo de riqueza, felicidade e  saúde.






Postado por Jeniffer Silva e Ramylli Guimarães

Salada de Frutas

Algumas frutas são tão diferentes que parecem vir de outro planeta.Tente descobrir o nome das que aparecem nesta página e prove tudo o que puder.

Rambotão
sua casca lembra um ouriço vermelho.
Só se comer a polpa,que é branca e um pouco ácida.
Seu país de origem é a malásia,onde seu nome significa cabelo.



Toranja
É parenete da laranja só que seus gomos são vermelhos e o sabor é azedo e bem amargo.
Em regiões do sul do Brasil,essa fruta também é chamada de pomelo.


 Durião
Parecida com uma jaca,tem um gosto docinho mas dizem que é a fruta mais fedida do mundo!
Tanto que em singapura é proibida carrega-lá no metrô.




Pinha
Ela parece ter escamas verdes por fora sua polpa é formada por gomos brancos,muitos macios e perfumados.





Fisális
Pequena como uma cereja,ela é protegida por uma embalagem natural que,com o tempo,seca e parece papel.seu sabor é doce com um toque azedinho.



Maracujá
Tem um caldo azedinho,que vem   com um monte de semente.
Seu nome é de origem tipíca e signifia "comida que vem da cuia.



Siriguela
Amarela quando madura,tem um caroço do tamanho de uma azeitona grande.É bem doce e pode ser usada para fazer suco,sorvetes e doces.



Pitaia
Em inglês ela é chamada de Dragon Frut (Fruta dragão).
A   polpa pode ser branca,amrela ou vermelha e sua consistência lembra  da gelatina.




Fonte:Revista Recreio

Obrigada.

Postado por:Lays Andrade e Maryna Marcelo

Por que os chineses comem com o pauzinhos?

Esse hábito começou há mais de 3 mil anos. Antes, os chineses, como outros povos, comiam com as mãos.Mas eles usvam espetos de madeira para assar pedaços de carne e, um dia , perceberam que podiam juntar os espetos para formar uma espécie de pinça. foi assim que nasceu o hashi, que é o nome desses tipo de talher. O costume se espalhou pelo orinte e, hoje chineses, japoneses e outros asiáticos comem com palitinhos.




Fonte: Revista Recreio

Postado por: Guilherme Renan e Carlos Daniel

Filé de peixe venenoso

O tal peixe venoso é o fugu ou baiacu, que muita tetrodotoxina, um veneno dez vezes mais forte que  o cianeto.
Para que a iguaria não mate ninguém, o chef  retira o veneno.Depois,ele fura a bolsa e espalha sobre a carne do peixe uma pequena dose da toxina, para provocar um certo" efeito alucinógeno"em quem come!

Fonte: http://mundoestranho.abril.com.br/alimentacao/pergunta_287615.shtml

Postado por: Ana Karolina Matos Silva,Ana Vitoria de Oliveira Ferreira

Os alimentos que produzem vitamina D

A revista Recreio  está explicando que a vitamina D não está em alimentos, o que está nos alimentos é calciferol , que é uma substância química que está se armazenando no nosso corpo que vira vitamina D quando estamos no sol o calciferol está presente.
   Os alimentos que contém calciferol são: figados, gema de ovo,derivados de leites , queijo , manteiga , iogurte e todos os tipos de frutas.
                                                                           

Postado por: Anderson |Roberto e Guilherme Santos                                                                                                     

Curiosidades sobre alimentos da china.

Pratos exóticos,como grilos, escorpiões, lacráias, cigarras e cobras são comuns. Entretanto, a base da alimentação inclui o arroz, peixe, camarão, soja, verduras e legumes. Se no Brasil a carne de boi predomina nas refeições diárias, na china é a de porco.



Postado por : Rubia e Natália

Faz mal comer pimenta?

Depende em pouca quantidade tudo bem ela contém vitaminas A, E ,C.
Mas alguns tipos de pimenta podem fazer mal e devem ser evitadas ,principalmente por crianças que tem o sistema digestivo mais sensivel e podem sofrer com  dores de barriga.E ninguém quer sair correndo para o banheiro,certo?



Fonte: Revista   Recreio

Postado por : Patricia e  Yasmin

A farofa de formiga

O inseto aparece no cardápio rural brasileiro em certas áreas do sudestes.
A variedade preferida é o iça ou saúva-uma formiga que, dizem,tem um gosto parecido com amendoim.
Além de consumida em farofa, ela também pode ser torrada com tempero ou congelada para comer durante o ano.
Faz bem! como vários outros insetos, as formigas são ricas em proteina, têm baixo teor de gordura e alto teor de fósforo.



Postado por: Ana Karolina |Matos Silva, Ana Vitoria de Oliveira Ferreira